エチゴビールとは？日本で最初に地ビールの製造を始めた新潟県の老舗ブルワリー
投稿日：2020.04.08
エチゴビールは、日本で初めてクラフトビール（地ビール）を製造し始めた老舗ブルワリーです。
伝統的なヨーロッパスタイルの定番商品と、クラフトビールブームが始まってからの新たなスタイルのビールが国内外から高い評価を受けています。
エチゴビールビールの概要
エチゴビールは新潟県新潟市にある日本第一号地ビールメーカーです。
1994年、酒税法の改正によりビール製造における規制が緩和されました。
この改正を受けて元々日本酒造りで知名度の高かった上原酒造が、エチゴビールとしてビールの製造・販売を開始しました。
エチゴビールの原点は演劇家である創業者が体験したドイツのビール文化と、欧州各国の芸術にあります。ドイツの素晴らしい豊かなビール文化に触れ、故郷である新潟から日本にこれを広めたいという想いからビール醸造は始まりました。
エチゴビールのトレードマークの山羊のイラストは、創業者が欧州で出会ったドイツ人の女性絵本作家によって描かれています。
ドイツから着想を得た新潟発のビールは、世界のビールコンペティションで何度も受賞を果たすまでに成長を遂げました。
ビールという大きな世界を舞台に、「ロマンを語ろう、舞台に立とう！」のコンセプトのもとエチゴビールは今日も高品質なビール造りに取り組んでおられます。
エチゴビールのおすすめビール5選
こしひかり越後ビール
新潟県産のコシヒカリを使ったピルスナー。
クセのないクリアな喉越しが感じられ、何杯でも飲みたくなるビールです。
プレミアムレッドエール
日本では珍しいレッドエールスタイルのビール。
芳醇な香りとコク深い味わいが楽しめる大人な仕上がりになっております。
真紅の見た目も美しいです。
フライングIPA
強烈なホップの個性が光るアメリカンIPA。
強い苦味と華やかな香りがガツンときて病みつきになるIPAです！
スタウト
飲みやすさと飲みごたえを兼ね備えた黒ビール。
滑らかな口当たりと、コーヒーやチョコのようなリッチな香りと味わいが楽しめます。
ALWAYS A WIT
毎年夏季限定で販売されるベルジャンホワイト。
オレンジピールや小麦の香りが心地よく、少し酸味の効いたさっぱりドライで飲みやすいビールです。
エチゴビールのビールはどこで買える？
店舗で購入するなら
全国の酒販店で購入することができます。
エチゴビールの公式サイトから都道府県別の取扱店のリストが確認できます。
オンラインで購入するなら
Amazon・楽天などでお買い求めいただけます。
編集部コメント
エチゴビールは日本第一号地ビールメーカーとして確かな実力を持っているブルワリーです。
ピルスナーやレッドエール、スタウトなどの定番商品の安定感は抜群で、いつでも気軽に本格派の味わいを楽しむことができます。
また、それと同時に新たに様々なビアスタイルにも挑戦されているところも魅力的です。
季節限定商品なども年間を通してリリースされていますので、ぜひお見逃しのないように！
