エチゴビール「有機栽培プレミアムビール」オーガニックな麦芽とホップを使ったピルスナー

エチゴビール「有機栽培プレミアムビール」オーガニックな麦芽とホップを使ったピルスナー

商品概要紹介

【見出し】商品概要紹介

エチゴビール「有機栽培プレミアムビール」は有機栽培の麦芽とホップを使用しているのが特徴のピルスナースタイルのビールです。

基本データ

値段:1本あたり298円(税抜参考価格)
内容量:330ml
アルコール:5%
IBU:22
ビアスタイル:ピルスナー
国:日本(新潟)

醸造しているエチゴビールとは?

エチゴビールは新潟県新潟市にある全国第一号地ビールメーカーです。

1994年、酒税法の改正によりビール製造における規制が緩和。
この改正を受けて元々日本酒造りで知名度の高かった上原酒造がエチゴビールとしてビールの製造・販売を開始しました。

現在は自社のビールのみならずOEMで他ブランドのビールの製造もしているそうです。

エチゴビール 公式サイト

ピルスナーってどんなビアスタイル?

実は日本で飲まれるビールの9割以上がピルスナーと言われるほど、私たちにとって身近で王道のビアスタイル。
チェコのピルゼン発祥で、淡い黄金色の見た目ときめ細かい泡、ホップの苦味と爽やかなのどごしが特徴のビールです。

アルコール度数は3.0~5.0度と低めなので、お酒に弱い人も美味しく飲めるスタイルです。

コンセプト

有機栽培の麦芽とホップのみで仕込みました。すっきりとした喉越しと、少し強めの苦味が特徴。

出典:https://echigobeer.com/products.php

パッケージ

ラベルに描かれている麦とホップと商品名の字体から、穏やかな印象、そして落ち着いた高級感が感じられました。

ラベルには黄色と緑の両方が淡い色で使われており、有機栽培の体に優しそうなイメージが連想されます。

エチゴビール「有機栽培プレミアムビール」を飲んでみた感想

苦味★★★
酸味★★
コク
香り★★★★
のどごし★★★
編集部感想

香りからはビスケットやパンのような香ばしいモルトの甘さを強く感じます。
ホップからの香りも合わさりとても芳しいです。

味はモルトの甘み、ホップフレーバー由来の風味、キリッとした強めの苦味を感じます。
やはり後味はピルスナーらしく、すっと消えていくのど越しとキレがとても良いです。

筆者は今回初めて有機栽培の原料を使ったビールを飲んだのですが、普段の飲んでるビールと変わらず美味しいと思いました。
ビールを含むアルコール飲料は、二日酔いになったり肝臓を酷使したりと「体に悪いもの」というイメージで見られることがもありますよね。
でも、材料が有機栽培で作られたものであれば、健康的なイメージもありますよね。とはいえ、飲みすぎには注意ですが(笑)

とても美味しいピルスナーでした!
是非皆さんも手にとってみてください!

エチゴビール「有機栽培プレミアムビール」はどこで買える?

Amazon・楽天などのオンラインショップでご購入いただけます。

CRAFT BEER TIMES 編集部
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