Upslope「Craft Lager」どんなシーンにも寄り添えるイージードリンキングなラガービール
投稿日：2019.11.14
商品概要紹介
Upslope「Craft Lager」は、ライトボディで飲みやすいアメリカンライトラガータイプのビールです。
- 基本データ
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値段：638円（税込）
内容量：355ml
アルコール：4.8%
IBU：15
ビアスタイル：ラガー
国：アメリカ
醸造しているUpslopeとは？
2008年にコロラド州で創業された、高品質なビールとエコロジーな活動が多くのビールユーザーとアウトドアファンから支持を受けているブルワリーです。
詳しくは下記の記事をご覧ください。
ラガーってどんなビアスタイル？
ラガーはドイツ語で“貯蔵”と言う意味で、長時間かけてつくられるビールスタイルのことを指します。
ラガーの特徴は、すっきりした苦味とキレのあるのどごしで、日本ではもっともポピュラーなスタイルです。
歴史を辿ると、ラガーの発祥は中世ドイツのバイエルン地方。その土地の“軟水”を用いて、秋に洞窟の中で氷と共に貯蔵し、翌年の春に取り出す製造方法でつくられたのがラガービールの原型でした。この「低温・長時間」の製法が、ラガーにキレのあるのどごしを生み出しています。
Upslope「Craft Lager」のコンセプト・パッケージについて
コンセプト
大麦麦芽とCzech Saazホップを使用して造られた、軽くてクリーン、そしてイージードリンキングなコロラドスタイルのセッションビールである。
出典：https://www.antenna-america.com/item/Upslope/B061-003/
パッケージ
Upslopeのロゴマークであるロッキー山脈が描かれたシンプルなデザインです。
白と黄色の明るいカラーリングで、軽やかでさっぱりとした飲み口のビールを想像させられます。
Upslope「Craft Lager」を飲んでみた感想
| 苦味 | ★★ |
|---|---|
| 酸味 | ★ |
| コク | ★★★ |
| 香り | ★★ |
| のどごし | ★★★★★ |
- 編集部感想
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これぞビール！という感じの透き通った黄金色の色調をしています。泡立ちは良好で、グラスの底から勢いよく立ち上がる炭酸がこれまた綺麗です。
香りはすっきりと穏やかです。
落ち着いた酸味とモルトのかすかなクリスピーな風味を感じとれました。ホップの爽やかなグリーンの香りも控えめですが確認できます。味わいは非常にはつらつとしたすっきりな飲み心地です。
甘みや酸味は抑えめで、苦味は中盤から後半にかけてほのかに感じます。喉や舌を刺激する炭酸が気持ち良く、飲んだ後に何も残らないほどのキレの良さです。アルコール度数も控えめのライトボディで、とっても飲みやすいです。とてもクリーンな味わいの万能ビールでした。
暑い日やなにかを成し遂げた日の一杯目にごくごく飲みたくなりますね。
また、このビールの売り上げはコロラド州の綺麗な水を守るための活動費として寄付されます。
飲んで美味しく、環境保護にも役立てる素晴らしいビールです。
たくさん飲んで社会貢献に励みましょう！
Upslope「Craft Lager」はどこで買える？
アメリカクラフトビール専門店のアンテナアメリカの店頭およびオンラインショップで購入できます。
