常陸野ネストビール「スウィートスタウト」苦味とほのかな甘みを感じるスタウト
更新日：2020.03.21 / 投稿日：2019.06.04
商品概要紹介
今回レビューする常陸野ネストビールのスウィートスタウトは、ローストした麦芽を使用したスッキリとした味わいが特徴的な黒ビール。苦味と香ばしさの中にほのかな甘みを秘めたビールです。
- 基本データ
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値段：1本あたり480円（税込）
内容量：330ml
アルコール：4%
IBU： 15
ビアスタイル：スタウト
国：日本（茨城県）
醸造している常陸野ネストビールとは？
常陸野ネストビールは茨城県那珂市を拠点とした日本酒の蔵元、木内酒造合資会社が製造・販売するクラフトビールブランドです。
日本のクラフトビールといえば「常陸野ネストビール」と言う人もいるほど、海外でも愛されているビールブランドです。
詳しくは下記の記事をご覧ください。
スタウトってどんなビアスタイル？
スタウトは、いわゆる黒ビールの一種で、18世紀のアイルランドで誕生したビアスタイルです。
ロースト（焙煎）した大麦を使用しているため、漆黒色をした深煎りのコーヒーのような香りが特徴。
「スタウト」は英語で「強い、しっかりとした」という意味。
似ているスタイルでイギリス生まれのポーターが元にあり、違いは地域やブリュワリーによって様々ですが、比較的アルコール度数が高くロースト感が強いのがスタウトと言われています。
パッケージ
常陸野ネストビールといえば、まるっとした可愛いフクロウのロゴ。
懐かしいような真新しいような、日本らしいような海外っぽいような、不思議なデザインで一度見たら記憶に残るデザインです。
英語で「Product of Japan」と書かれているところに国産ビールのプライドを感じます。
常陸野ネストビール「スウィートスタウト」を飲んでみた感想
| 苦味 | ★★★★ |
|---|---|
| 酸味 | ★ |
| コク | ★★★★★ |
| 香り | ★★★★★ |
| のどごし | ★★ |
- 編集部感想
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「スタウトといえばギネス」という先入観を持っていた黒ビールに疎い筆者でしたが、常陸野ネストのスウィートスタウトを飲んで印象が全く変わりました。
まずグラスに注ぐと、漆黒の液体にふっくらとした泡が濃厚さを醸し出しています。香りはコーヒーのように焦がした香ばしさが感じられます。ここまでは想像に近い印象。しかし、口に含んでみるとびっくり、黒ビールなのにあっさりしている！！炭酸が抑え目なためか舌触りが心地よく、香りも風味も軽やかで、まるでアイスコーヒーを飲んでいるような爽快感を感じます。
喉越しを楽しむラガー系と比較すると、スタウトはワインのように舌で味わうのが合う。ですが、このスウィートスタウトは苦くて濃いばかりでなく、味わいに軽快さがあるのでとても新鮮でした！
黒系のビールはどうも苦手だと感じている方や、見た目から苦いと思い込んでしまっているクラフトビール初心者の方は、ぜひこのスウィートスタウトを一度試してください。もしかしたら、あなたの想像よりも飲みやすくて、新しいビールの楽しみ方を教えてくれるかもしれません。
常陸野ネストビール「スウィートスタウト」はどこで買える？
Amazon・楽天などのオンラインショップでご購入いただけます。
