「Innovative Brewer SKY PILS」飲んで楽しくハジけよう!!

「Innovative Brewer SKY PILS」飲んで楽しくハジけよう!!

商品概要紹介

今回レビューする「SKY PILS」はサッポロビールが手がけるInnovative Brewerブランドから、新しいビールスタイルや味でビールの楽しさを広げるThat’s WOW!シリーズの第1弾商品として2019年6月11日に数量限定で新発売されました。

基本データ
値段:1本あたり250円(税込)
内容量:350ml
アルコール:5%
IBU:-
ビアスタイル:ピルスナー
国:日本(東京都)

醸造しているサッポロビールとは?

サッポロビール、もはや知らない人はいないであろう日本の大手ビールメーカーです。
1876年(明治9年)に、政府の開拓使が北海道札幌市に札幌麦酒醸造所を設立し、そこで造られた「冷製サッポロビール」が現社名の由来とされています。

開拓使麦酒醸造所設立以来、モノ造りへの想いや信念を忘れず将来に伝え、全ての企業活動を通して、新しい楽しさや豊かさをお客様に発見していただけることをモットーに、日々の商品開発に努めています。

サッポロビール 公式HP

ピルスナーってどんなビアスタイル?

実は日本で飲まれるビールの9割以上がピルスナーと言われるほど、私たちにとって身近で王道のビアスタイル。
チェコのピルゼン発祥で、淡い黄金色の見た目ときめ細かい泡、ホップの苦味と爽やかなのどごしが特徴のビールです。

アルコール度数は3.0~5.0度と低めなので、お酒に弱い人も美味しく飲めるスタイルです。

「Innovative Brewer SKY PILS」のコンセプト・パッケージについて

コンセプト

弾けてみれば見えてくる。

出典:https://www.sapporobeer.jp/product/beer/skypils/

パッケージ

可愛らしいポップなパッケージと「SKY PILS」という名前にくすぐられ、手に取ってみました。

ちょっと声に出して言ってみたくなる「HAJIKETE MIREBA MIETEKURU(弾けてみれば見えてくる)\That’s WOW!/」。ワオ!なんか浮き足立つ感じがします。笑

このシリーズの全体のコンセプトである「新しい物をさがすようなわくわく感」。まさしくそれを見事に表現をしたパッケージであります。

ディズニー映画のピーターパンに出てくるような空飛ぶ船が、キラキラ・ワクワクするような宝物を探しに空を航海している感じです!

「SKY PILS」のポップなデザインを片手に友達とワイワイ飲んだり、音楽をかけながら飲んでみたりと、楽しげなシチュエーションが非常に合いそうです。

「Innovative Brewer SKY PILS」を飲んでみた感想

苦味
酸味★★
コク
香り★★
のどごし★★★★★
編集部感想

グラスに注いでビックリ、ここまで色が薄く透明なビールは今までにないのでは?!と思わずにはいられないような淡い黄金色で透明度の高いビール。シャンパンゴールドっぽい色に近いような感じもします。

そして飲んでビックリ、なにこれ軽い!!こんなにビールっぽくないビールは初めてです。まるで炭酸水のように味に癖がなく、ビールと言ってもこんなビールもあるのか…と驚いてしまいました。泡立ちも良好、でもシュワっと音を立てて消えるのがまた軽やかで好印象。

なので「炭酸は飲めるけど、苦いビールが苦手…」という方には、このスカイピルスは飲みやすいと思います。普段炭酸水などの炭酸飲料を飲んでいるような方には特に試しやすいビールのはず。イチオシです。

そしてこのスカイピルス、香りもまた爽やかなんです。草っぽくて清々しさに溢れている。
喉を通る炭酸にラガーらしさを感じるけれど、そんな爽やかさのせいか全く新しい印象を受けました。

「みんながビール飲んでるときに一緒にビール飲めたらなぁ」なんて考えたことのあるビールが苦手な方でも、このスカイピルスとだったら一緒にビールを楽しんでいただけると思います。

見た目から始まり、味も香りも炭酸の感じも総じて爽やかなので、合わせるお料理には困ることがなさそう(このスカイピルスが料理の邪魔をしないという意味で)。
5%のアルコールもあまり感じないので、終始軽やかさは不動です。

ですが、個人的にはスカイピルスをこのまま単体で楽しんでいただくのをオススメしたいです。それくらいシンプルで爽やか。
このなんの淀みも感じられない爽快さを思う存分満喫しなきゃもったいない!

雨のジメッとした日や、ちょっと自分落ち込んでるなーという日には、このスカイピルスのクリアな心地よさに身を委ねてみたらいかがでしょうか?

あなたの気分をスーッと晴らしてくれること間違いなしです!

「Innovative Brewer SKY PILS」はどこで買える?

Amazon・楽天等のオンラインショップでご購入いただけます。

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CRAFT BEER TIMES 編集部
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