ガツン系の人必見!箕面ビールの「W-IPA」で苦味にノックアウト!

ガツン系の人必見!箕面ビールの「W-IPA」で苦味にノックアウト!

商品概要紹介

箕面ビールの「W-IPA」は、5種類ある箕面ビールの定番商品のうちの1つ。
通常の2.5倍のモルトとホップで仕込み、苦味の高いビールとして知られています。
2013年World Beer Awards、2017年International Brewing Awardsにて世界金賞を受賞しています。

基本データ

値段:1本あたり594円(税込)
内容量:330ml
アルコール:9%
IBU:75
ビアスタイル:ダブルIPA
国:日本(大阪)

醸造している箕面ブリュワリーとは?

箕面ブリュワリーは1997年、大阪の箕面に工場を立ち上げました。

お客様との繋がりを非常に大事にし、お客様から心から美味しい!と言っていただけるよう、日々試行錯誤を繰り返しながら毎日飲める親しみやすい「デイリービール」を造っています。

また地元箕面の方との繋がりも大切にし、地域に根ざした活動も行っています。
それは地元の方々との共催で開かれる年一度の「箕面ビール創業感謝祭」。今では全国や海外からお客様が訪れるほどです。

箕面ブリュワリー 公式HP

ダブルIPAってどんなビアスタイル?

ダブルIPAは通常のIPAよりアルコールやホップ、麦芽など全てにおいてレベルアップしたIPAです。
特に麦芽の甘味が強めに感じられます。

箕面ビール「W-IPA」のコンセプト・パッケージについて

コンセプト

原料を贅沢に使用した、9%のストロングエールです。

出典:http://www2.enekoshop.jp/shop/minoh-beer/item_detail?category_id=457502&item_id=1978076

パッケージ

パッケージの真ん中に「W-IPA」と大きく書かれています。
このビールが何系のスタイルなのか一目瞭然ですし、自分のお気に入りのスタイルが既にある人は迷わずに選べるのでお客様に優しいですね。と個人的に思いました。
そしてパッケージの中で一番気になったのは下のボトルのキャップです。

おさるさん。
そう、おさるさんです。

栓を開ける際に見落としてしまいそうですが、いやこれは見落とせないですね。
なぜおさるさんなのか、ここは調べてみよう!ということで、、、

箕面ブリュワリーがある箕面は滝と紅葉が有名な国定公園があり、野生のニホンザルが生息する観光地だそうです。
これは箕面に生息するニホンザルがモデルだったんでしょうね。

箕面ブリュワリーの地元への想いは瓶の栓にまで行き届いています。

箕面ビール「W-IPA」を飲んでみた感想

苦味★★★★★
酸味
コク★★★★★
香り★★★★★
のどごし
編集部感想

ビールの色は、透明度のある赤褐色。ラベルの裏面には「沈殿物は酵母」とありますが、目視できませんでした。では、飲みます。

苦い!!!!!!

とにかく苦い。マックス苦い…。今まで人生で飲んできたどのビールよりも苦い。
IBU(苦味指数)が75ってだけのことありますね。
(クラフトビールタイムズの過去レビューの中では一番高い数値)

ホップの香りが強く、味も濃い。全てが強い!

アルコールも9%と強いので、胸がカーッと暑くなるようなパンチがあります。

これだけ持ち味の強いビールですので、このW-IPAと一緒に楽しめる食事はやはりパンチのある味のものがいい気がします。
普通のお肉というより、ラム肉、といったような素材自体に個性があるもの。

この箕面ビールのW-IPAが大阪のビールということから想像するに、例えばソースとマヨネーズがたっぷりかかったお好み焼きとかと合いそうな気がします。
豚肉たっぷりの目玉焼き乗せ、みたいなコテコテとペアリングさせてみたい!

苦味の苦手な方にはハードなビールかもしれませんが、逆にビールの苦味がお好きな方には飲んでみていただきたいビールです。

「この苦味こそ最高の旨味だ!」と我こそはという方、ぜひお試しください!

箕面ビール「W-IPA」はどこで買える?

Amazon・楽天などのオンラインショップでご購入いただけます。

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箕面ビール
¥1,843 (2019/12/10 16:50:16時点 Amazon調べ-詳細)

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